Με στρατηγική επένδυση στη γνώση, εντυπωσιακούς ρυθμούς ανάπτυξης, δέσμευση στη συνεχή βελτίωση, και ολοένα και περισσότερα ακαδημαϊκά και ερευνητικά επιτεύγματα και διακρίσεις, το Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου (EUC) αποτελεί πλέον ένα από τα κορυφαία Πανεπιστήμια στην Ευρώπη και την ιδανικότερη επιλογή για σπουδές στην Κύπρο.
Το Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου είναι μέλος της Galileo Global Education, του μεγαλύτερου οργανισμού πανεπιστημιακής εκπαίδευσης στην Ευρώπη, με 54 ακαδημαϊκά ιδρύματα, με περισσότερες από 85 πανεπιστημιουπόλεις σε 13 χώρες με πάνω από 170.000 φοιτητές.
Το 2021, βάση αποτελεσμάτων της παγκόσμιας αξιολόγησης Πανεπιστημίων του διεθνή οργανισμού «QS Stars University Ratings», το Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου κατατάχθηκε μεταξύ των 72 κορυφαίων πανεπιστημίων του κόσμου που έχουν λάβει την ανώτατη διάκριση, 5 αστέρια για τη συνολική τους απόδοση (overall performance) ως επίσης και πέντε αστέρια στους τομείς της Διδασκαλίας, Απασχολησιμότητας, Διεθνοποίησης, Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης, και Φοιτητικές Υπηρεσίες-Στήριξη Φοιτητών, ενώ 5 αστέρια έχει λάβει και το πρόγραμμα Ιατρικής, γεγονός που κατατάσσει τη συγκεκριμένη σχολή ανάμεσα στις κορυφαίες Ιατρικές Σχολές διεθνώς.
Για 4η συνεχή χρονιά το Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου κατατάχθηκε μεταξύ των καλύτερων 201+ πανεπιστημίων παγκοσμίως από τους Times Higher Education Impact Rankings το 2023 όσον αφορά την Καινοτομία, την Επιχειρηματικότητα και τις Υποδομές.
Η έναρξη λειτουργίας της Ιατρικής Σχολής του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου – Παράρτημα Φρανκφούρτης, το 2022 αποτελεί ορόσημο καθώς πρόκειται για το πρώτο Παράρτημα κυπριακού πανεπιστημίου που λειτούργησε εκτός της Κυπριακής Δημοκρατίας. Στο Παράρτημα της Ιατρικής Σχολής στη Φρανκφούρτη προσφέρεται το πρόγραμμα σπουδών Ιατρικής (MD Medicine) σε πλήρως εξοπλισμένες υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις για τις ανάγκες του Προγράμματος και της άρτιας εκπαίδευσης των φοιτητών της Ιατρικής.